Xoài sấy dẻo Holinut 500g

Xoài sấy dẻo chất lượng cao từ dòng xoài Tứ Quý Cam Lâm nổi tiếng bởi thịt dày, ít xơ, hương thơm tự nhiên và vị ngọt thanh đặc trưng, dễ dàng chinh phục bất cứ ai lần đầu thưởng thức.

Xoài được chế biến và sấy theo quy trình đạt chuẩn ISO, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không sử dụng hương liệu, không chất bảo quản. Đồng thời kỹ thuật sấy đảm bảo miếng xoài khô ráo, dẻo dai và giữ trọn hương thơm đặc trưng của xoài Tứ Quý.

Quy trình sấy xoài dẻo (Sấy dẻo – sử dụng nhiệt độ cao 50 – 70 độ C để làm mất đi một phần hơi nước của sản phẩm rồi đem đi làm mát):

• Xoài sử dụng không quá chín để giữ miếng xoài nguyên vẹn suốt quá trình
• Xoài được lựa chọn gọt vỏ sắt miếng rồi rửa sạch.
• Xoài được đưa vào máy sấy lạnh trong vòng nửa ngày liên tục
• Sau khi sấy lạnh sẽ được áo một lớp đường thực phẩm cao cấp giúp cho miếng xoài không bị dính với nhau và cũng như không bị dai cứng sau này
• Hai ngày tiếp theo xoài sẽ được cho vào phòng lạnh để làm khô trước khi đóng bịch thành phẩm. Tổng cộng một mẻ xoài sấy dẻo mất khoảng 4 ngày ròng.

Sản phẩm được sấy bằng công nghệ sấy lạnh (sấy khô ở nhiệt độ thấp) hiện đại nhưng vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm về độ mềm, dẻo vừa ăn, chua chua ngọt ngọt. Xoài sấy dẻo là món ăn chơi thú vị và đặc biệt là món đặc sản ý nghĩa để biếu tặng khách nước ngoài.

Để được hỗ trợ tư vấn chi tiết hơn, bạn liên hệ Nhà qua Zalo/Hotline 0902 866 021